2014/09/11

天候不順で野菜が高いですね。 この間来店いただいたお客様は、 ｢｣出せるものがあればいいけど、小さいうちに出したりでよくないよ。｣ とおっしゃってました。 そんな中我が家で元気なのはバジル。 今まで苗を買っていたのですが、種を蒔いたらたくさんでてきました。 ジェノベーゼを作って、パンに塗ったり、トマトとあえたり、パスタに入れたりと大活躍。...

2014/05/24

農家さんが読んでいると恥ずかしいくらいですが、庭のはじっこに野菜を植えています。 無農薬なので（というか農薬をしている暇がないので）虫にあまり食べられない野菜がメインになってきますが、それでも4人家族の食事にはとっても助かります。 サニーレタスは、苗で購入して葉っぱ2，3枚とって毎日食べています。...

2013/12/07

我が家では、家庭菜園で、庭先に手間のかからない植えるだけの野菜を植えています。 主に夏野菜が多いので、きゅうり、なす、トマトは終わってしまいました。 でも、5月頃植えたパプリカが今の時期たくさん色づいています。 甘みがあるので、サラダの上に載せても子供が食べます。 野菜が高いときは、庭先にあると助かりますね。