かぶ(蕪)・大根洗い機

野菜洗い機
野菜洗機

大根・カブ(かぶ/蕪)・人参・ごぼう(牛蒡)・しょうがの洗い機です。

 

冬野菜の泥を手で洗うのは大変ですよね。

 

自動でブラシが回るので泥がよく落ちます。

 

もっと大規模農家さん向けの大きな野菜洗機もありますよ。

下は、蕪洗い機で試運転で洗ったかぶを頂いてきました。

きれいになってますね。

 

中玉のかぶだそうです。

 

切って浅漬けにして頂きました。味がしみてとってもおいしかったです。

御馳走様でした。